Sameflagget / Sami flag /

Gallamiddag med Sápmi Soaré

Tor 9. Feb 20.00 - 23.00

Scandic Lerkendal (Kart)

kr645,- Dette arrangementet er utsolgt

Samefolkets gallamiddag er en sprudlende tilstelning der gjestene ankommer til gallaen på den røde løperen.

I løpet av kvelden serveres en 3-retters gallameny og det bys på underholdning i form av Sápmi Soaré, som består av framtredende artister fra hele Sápmi. Her får du høre tradisjonell joik blandet med nyskapende samisk musikk.

Meny
• "Posjert kamchatka krabbe, røket nyr-krem, multetapioka og løpstikka"
• Dried Mushroom Dusted Reindeer Filet Served with A Puree of Pumpkin from Frosta, Butter Poached White cabbage, Confit Potatoes, Norwegian Brown Goat Cheese and Lingonberries
•Pine infused chocolate cake served with Sea Bocthorn, cream cheese and vanilla.